Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lars Seier Christensen, medstifter af Saxo Bank og medejer af Michelin-restauranterne Alchemist og Geranium, har tidligere bakket op om regeringens håndtering af coronavirus, hvor han mente, at den ”hardcore” linje med nedlukningen af landet var nødvendig, skriver Berlingske.

Men Lars Seier Christensen ser nu med en større skepsis på regeringens nye coronarestriktioner. Siden deres indtog har der været en voldsom kritik af den manglende dokumentation for, at det er i restauranter og barer, at smitten er størst. Restriktionerne er blandt andet blevet omtalt som »et karaktermord på en hel branche«. Det virker ifølge Lars Seier Christensen, som om der ikke er meget evidens bag de beslutninger, der bliver truffet nu.

”Man sidder ikke med en tryg følelse af, at regeringen virkelig har faciliteret en grundig gennemtænkning af det her. Man sidder lidt med en følelse af, at man hiver lidt ned fra alle hylder, alt efter hvad der lige passer i humøret den dag. Samtidig nedlægger man altså mange menneskers liv ved at gøre det,” siger han.

Læs hele historien her.

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind