Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For ejer af Hotel Rye115 i København, Charlotte Eberhards, vedkommende har 2020 budt på den ene økonomiske katastrofe efter den anden. Hun troede ellers ikke, at krisen ville fortsætte ufortrødent, for med en grænseåbning i sigte i juni kunne Charlotte Eberhard atter øjne lys for enden af tunnelen efter et forår præget af nedlukning og minimal omsætning. Men så løftede regeringen sløret for det, der af Charlotte Eberhard betegnes som en regulær ”katastrofe”, skriver Berlingske.

Hun taler om den såkaldte seksdagesregel, som statsminister Mette Frederiksen (S) præsenterede fredag 29. maj, kort inden regeringen genåbnede Danmarks grænser. Reglen gjorde nemlig kun ondt værre for hotellet Rye115, der i forvejen var hårdt presset oven på forårets nedlukning.

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind