Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selv om Mette Frederiksen ikke vil gå i detaljer omkring de kommende restriktioner, løfter hun dog en del af sløret. Hun understreger, at danskerne skal indstille sig på en december uden de traditionelle julefrokoster, skriver Ekstra Bladet.

Kristian Nørgaard, politisk chefkonsulent i HORESTA, fortæller, at julemåneden er helt afgørende for restaurationsbranchen.

”Vi håber på, at man ved kommende pressemøder opfordrer virksomhederne til - ligesom den norske statsminister - at holde julefrokosterne ude. Det kan blandt andet gøres ved at dele virksomheden op, så mindre grupper holder julefrokosten sammen,” siger han.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind