Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pressemødet den 25. september bød på stramninger til selskabsbranchen. Erhvervsminister Simon Kollerup (S) gav lovning på kompensation, og nu får flere fest-leverandører mulighed for at få det. Tirsdag er der indgået en aftale om kompensation til leverandører til private fester. Det oplyser Erhvervsministeriet i en pressemeddelelse, skriver TV2Fyn.

”Vi er glade for, at den kommer nu, for det har vi rykket for i lang tid. Det er positivt, for man hænger fast med det yderste af neglene. Det rammer for eksempel også alle vandrehjem, at lejrskolerne blev aflyst først i foråret og nu igen i efteråret. Det er små forretninger, og det er en væsentlig del af deres indtægt, der er væk, fordi der ingen kompensation og hjælp er, når det ikke er påbud, men blot anbefalinger,” siger Steen Slot, der er formand for HORESTA i Syddanmark.

Læs hele historien her.

Nye kokkeprofiler: Bedre match mellem uddannelse og virksomhed

Nye profiler på kokkeuddannelsen gør det lettere at uddanne elever med afsæt i virksomhedens køkken og produktion. Det giver tydeligere rammer for oplæringen og færre krav om udstationering – samtidig med at kokkeuddannelsens faglighed fastholdes.

Regeringen dropper turismeskat men fastholder krydstogtafgift

Regeringens plan om en turistskat på overnatninger i København og Aarhus er ikke med i finanslovsudspillet. Til gengæld vil regeringen fra 2028 indføre en afgift på 200 kr. pr. krydstogtpassager, som ventes at indbringe staten 300 mio. kr. årligt.

Log ind