Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Politisk chefkonsulent hos HORESTA, Kristian Nørgaard, er uimponeret over det manglende sundhedsfaglige grundlag i regeringens restriktioner. Allerede tilbage i sommer da reglen blev indført, så HORESTA til nabolande i undren over, hvorfra regeringen fik inspiration til indgrebet - uden held, fortæller FødevareWatch.dk.

"Det er vildt, at man ødelægger så mange arbejdspladser uden sundhedsfaglig evidens. Vi har ikke kunne finde et eneste land, hvor de kunne have fundet inspiration. Og den er jo tydeligvis ikke sundhedsfagligt dokumenteret af hverken SSI eller Sundhedsstyrelsen. Vi appellerer til, at man lærer af seksdags-forløbet, og ikke tager beslutninger baseret på mavefornemmelser fremover," siger Kristian Nørgaard.

Læs hele historien her.

Se også

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Minister skal svare på effekten af turistskat

Et forslag om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus har udløst spørgsmål i Folketinget. Mads Strange fra Liberal Alliance vil have belyst de økonomiske konsekvenser af en turistskat både lokalt og i hele Danmark.

Log ind