Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er brug for en plan at navigere efter. Det efterlyser både en restauratør, en hoteldirektør og HORESTA til TV Syd.

”Der er brug for en plan for restriktionerne. Hvornår kan vi komme af med dem? De rammer erhvervet meget hårdt. Hver femte medarbejder i turisme- og oplevelseserhvervet har vi sagt farvel til,” siger Kristian Nørgaard, politisk chefkonsulent i HORESTA.

(artiklen fortsætter under billedet)Kl. 22-reglen gør blandt andet, at restauranter ikke kan nå at få to hold gæster igennem på en aften, fortæller Kristian Nørgaard. Han kalder reglen en ”kæmpe dræber”.

Se hele indslaget her med blandt andre Peder J. Madsen, hoteldirektør, Hotel Koldingfjord.

Se også

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Log ind