Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Milling Hotels, der driver 10 hoteller rundt om i Danmark, havde før coronakrisen op mod 200 ansatte. Tallet er nu nede under 100. Det selvom alle 10 hoteller er i drift. Også på hovedkontoret er staben skåret ned til et minimum i den aktuelle situation, skriver Berlingske.
Omsætningen er styrtdykket gennem året i takt med corona-restriktioner, meget få gæster og talrige afbestillinger.
”Vi kigger ind i et efterår og en vinter, som ser slem ud. Jeg ved godt med den logiske fornuft, at vi nok skal klare os igennem. Men jeg må erkende, at der bliver flere og flere dage, hvor bekymringen er udbredt,” fortæller Dorte Milling.
Hun driver sammen med ægtefællen Jan Milling koncernen, der blev etableret i 1994 med det første hotel.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026