Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kødstadens Burger Joint i Aarhus er kåret til Danmarks bedste burger i sidste weekend, skriver SmagAarhus.

Burgerbaren sikrede sig sejren med stedets bacon cheeseburger, og slog dermed syv andre finalister. Burgeren består blandt andet af friskhakket oksekød, røget bacon og hjemmelavede syltede agurker.

Kødstadens Burger Joint åbnede i 2017.

Læs hele historien her.

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind