Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der går flere år, fra beslutningen om et nyt hotel er taget, til det står klart. Og at droppe et byggeprojekt under opførelse vil være meget kostbart. Det forklarede gav blandt andet Comwells koncernchef, Peter Schelde, da han onsdag medvirkede i P1 Orientering, fortæller Standby.dk.

HORESTA havde oplyst til P1 Orientering, at der i år alene i København åbner 12 helt nye hoteller, mens der kommer otte nye i 2021. Medregnes udvidelser af eksisterende københavnske hoteller, bliver tallet for København 15 i år og ni næste år.

”Det er en meget uheldig timing, men projektet er langt fremme og vi har i flere år gerne ville have hotel i København,” sagde Peter Schelde.

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind