Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotelkæden Sinatur har vundet prisen Baltic Sea Region Sustainable Tourism Award i forbindelse med det virtuelle Nordic Networking Week i denne uge. I forbindelse med kåringen blev Sinaturs enorme miljøindsats og indflydelse på bæredygtig turisme fremhævet.

”Vi er utroligt stolte af, at vores arbejde med bæredygtighed nu også bemærkes udenfor landets grænser, og vi nu i Danmark betragtes som en grøn destination der er værd at rejse efter.” udtaler Claus Nielsen og Kari Brandgård, der begge er direktører i Sinatur.

I HORESTA håber man at sådanne initiativer og anerkendelsen af Sinatur kan rette yderligere fokus på regionen og ikke mindst Danmarks grønne image.

”Danmark har meget at byde på, når det gælder bæredygtig turisme, og det er vigtigt at vise omverdenen. Det er i tråd med regeringens ønske om, at Danmark skal være en af verdens mest bæredygtige destinationer. Sinatur viser, som mange andre danske turistvirksomheder, vejen til en bæredygtig destination.”, udtaler Sara Azoulay Pedersen, miljø- og Green Key konsulent i HORESTA.

Det er HORESTA, som har indstillet Sinatur til prisen.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

BDO inviterer til webinarer: Få styr på markedsføring og klimamål

Nye regler for grøn markedsføring og stigende krav til virksomheders klimamål kan få betydning helt ind i jeres daglige drift. BDO inviterer nu til to webinarer, der giver virksomheder et praktisk overblik over nye krav til markedsføring og klimamål. Webinarerne er gratis. Skal du med?

Log ind