Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Gennem det seneste år har den danske specialølskoncern Mikkeller lukket barer i millionbyer som Los Angeles, San Francisco og New York.

Samlet er mere end halvdelen af fadølsstederne i den amerikanske forretning i dag ikke åbne for kunder eller permanent lukket – herunder bryggeriet "Mikkeller NYC" i stadionet Citi Field i Queens, der blev sat i søen som en ambitiøs satsning.

Ifølge bryggerikoncernen er en af lukningerne dog kun midlertidige.

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind