Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I går skulle skulle Clarion Hotel i Københavns Lufthavn have været vært for en generalforsamling for 300 personer. Den er gradvist blevet skaleret mere og mere ned, skriver DR.dk. Som resten af den danske hotelbranche er man nemlig massivt ramt af coronapandemien og de mange restriktioner, der har givet hotellet et næsten spøgelsesagtigt skær. Og hoteldirektøren, Jesper Olesen, fortæller, at arbejdsfordelingsmodellen er ikke brugbar i sin nuværende form.

Det er HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, enig i.

”Særligt møde- og konferencestederne har absolut intet at lave, og der giver ordningen ingen mening, da den kræver, at der er noget arbejde at fordele,” fortæller Kirsten Munch Andersen, politisk direktør i HORESTA.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind