Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Normalt gives der ikke julegaver til de ansatte i Aarhus Kommune, men på magistratsmødet mandag drøftede man altså at slå en streg over den tradition og i stedet stimulere den lokale økonomi, skriver Jyllands-Posten.

Der er meget brug for det i branchen, siger Jakob Beck Wätjen, der er hotelchef i Silkeborg og formand for HORESTA i Midtjylland.

”Hotellerne er ramt af, at der ikke er nogen internationale gæster, og det er gourmetrestauranterne også. De almindelige restauranter er ramt af, at der ikke må være så mange borde, og der ikke kommer så mange ud og spiser- lige nu er begrænsningen 10 personer i et selskab, så det er alle, der er ramt af det,” siger Jakob Beck Wätjen.

Læs hele historien her.

Se også

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind