Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Engang havde Svendborg ry for at være den by i landet med flest værtshuse pr. indbygger, og nu skal Svendborg måske til at bryste sig af at være byen med de fleste spisesteder, skriver Fyns Amts Avis.
Cheføkonom Jonas Kjær i HORESTA fortæller, at branchen har været i medvind, men han ser også tegn på et muligt mætningspunkt. Antallet af restauranter viser efter flere års fremgang en stagnation fra 2017 til 2018, og konkurstallet er samtidig let stigende.
”Vi kender ikke den øvre grænse, og der findes ikke en målestok for, at der er plads til et bestemt antal pr. tusinde borgere i et bestemt område, men konkurrencen er hård, og man skal have et godt koncept for at overleve,” siger Jonas Kjær.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny minister vil videre med modernisering af planloven
25-06-2026
-
Grønt lys til nyt strandhotel på Sydsjælland
25-06-2026
-
Millionstøtte skal løfte natur og turisme ved Storebælt
25-06-2026
-
HORESTA sænker kontingentet for medlemmer
25-06-2026
-
Historisk hospital kan blive nyt hotelområde
25-06-2026
-
Lufthavn venter rekordsommer med 10 mio. passagerer
25-06-2026
-
Hotelgigant vil vokse yderligere i Norden
25-06-2026
-
HORESTA: Lejecykler skal ikke blive en forhindring i gadebilledet
25-06-2026