Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Corona-situationen er ved at tage livet af restauranten Baglokalet på Amager, der i desperation efter omsætning har ændret konceptet og på Facebook beder deres sædvanligvis trofaste kunder om hjælp. Det skriver TV2 Lorry.

”Situationen er kritisk. Vi har brug for penge nu og her for at kunne betale alt fra husleje til lønninger og leverandører,” siger Andreas Hein, der er medejer af Baglokalet.

I erkendelse af at folk ikke vil forsamles i restauranten, så vil Baglokalet i de kommende uger tilbyde kunderne, at få retterne med som take away leveret direkte igennem et vindue i køkkenet. Ved at gennemføre betalingen med MobilePay eller med dankortets kontaktløse funktion kan kunderne helt undgå at komme i nærkontakt med hverken personalet eller andre kunder.

Læs hele historien her.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind