Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mikkel Borg Bjergsø er blot én af de mange, mange danske virksomhedsejere, der i disse timer, dage og uger skal træffe nogle helt afgørende beslutninger. Stifteren og direktøren for den omfattende danske ølforretning, Mikkeller, stirrer ind i en ny virkelighed, hvor ølsalget er forsvundet fra den ene dag til den anden, skriver Børsen.
“Vi taber sindssygt mange penge hver eneste dag, så vi krydser fingre for, at det ikke fortsætter for længe, ” konstaterer han.
Mikkeller har i dag godt 300 ansatte i Danmark, hvor de fleste er tilknyttet Mikkellers 20 barer og spisesteder i Danmark.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Bella Group ser stort potentiale i kongresser frem mod 2030
10-07-2026
-
HORESTA: Turismen er en styrkeposition, ikke et problem der skal beskattes
10-07-2026
-
HORESTA: Regnefejl kan have gjort international arbejdskraft unødigt dyr
10-07-2026
-
Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk
10-07-2026
PRESSEKLIP
-
Park Lane Copenhagen skal på jagt efter ny direktør
09-07-2026
-
København kåret som verdens bedste by
09-07-2026
-
Nyt notat sår tvivl om regulering af beløbsordningen
09-07-2026
-
Sankt Helene i Tisvilde vil udvikles til luksusresort: Her er planerne
09-07-2026
-
Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet
09-07-2026
-
Nyt madakademi skal styrke gastroturismen
09-07-2026
-
Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense
09-07-2026
-
Internationalt: Kina åbner hotel drevet af robotter
09-07-2026