Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På blot tre dage fra fredag og henover weekenden er ikke færre end 15.000 medarbejdere blevet varslet fyret inden for hotel- og restaurationsbranchen, skriver Finans.dk.

Det oplyser HORESTA på baggrund af tilbagemeldingerne fra organisationens medlemmer. Tallet skal ses i lyset af, at branchen inden fyringerne beskæftigede omkring 120.000 medarbejdere, og HORESTA-direktør Katia Østergaard håber, at en ny aftale om lønkompensation kan redde hovedparten af de tilbageværende jobs.

”Vi kommer ikke til at redde dem alle, men jeg er ikke i tvivl om, at vi kommer til at redde i tusindvis af stillinger med den nye aftale. Da jeg kom med vores indvendinger søndag, var regeringen der med det samme og sagde, at det selvfølgelig også skulle virke for os, og så gik den i gang med at rette aftalen til med det samme. Det er super flot og meget tilfredsstillende med en regering, der lytter,” siger hun.

Læs hele historien her.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind