Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTA, oplyser, at medlemmer rammes hårdt, fordi der for tiden kun er meget få turister, og fordi mange restauranter og hoteller derudover står tomme på grund af coronavirussen. Det skriver Berlingske.

Dette har ifølge politisk direktør i HORESTA Kirsten Munch fået flere restauranter til at tage nye metoder i brug for at sikre indtjeningen.

”Vi ser flere restauranter forsøge sig med takeaway. Restauranter, der ikke tidligere tilbød takeaway, prøver nu at sammensætte menuer, som er egnede til at hente eller bringe ud,” siger Kirsten Munch.

Hun foreslår på den baggrund, at man bestiller mere takeaway. Det vil hjælpe flere små restauranter igennem en svær tid, hvor kunderne udebliver.

Læs mere her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Wolt ser stort vækstpotentiale i Danmark

Wolt forventer fortsat vækst i Danmark trods stærk markedsposition. Den afgående landechef peger på både nye forretningsområder og flere bestillinger som muligheder.

Uber Eats skærper kampen om takeaway

Uber Eats er gået ind på det danske takeawaymarked og udfordrer Wolt. HORESTA ser flere muligheder for restauranterne, mens fagbevægelsen kritiserer budenes arbejdsvilkår.

Log ind