Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Statsminister Mette Frederiksen har annonceret, at restauranter, cafeer og spisesteder skal lukke, fortæller DR P4 København.

Katia K. Østergaard, administrerende direktør i HORESTA, fortæller at selvom regeringstiltaget er indgribende, forstår hun godt beslutningen. Hun er glad for, at regeringen har lyttet til branchens opfordring om at tillade salg af takeaway.

”Både fordi man så kan holde gang i en vis omsætning ude på restauranterne, og i hvert fald rede nogle arbejdspladser her og nu, men selvfølgelig også først og fremmest for, at der er mulighed for, at befolkningen kan få noget mad udefra,” siger Katia Østergaard til DR P4 København.

HORESTA efterlyser klare regler for kunders egne kopper

Fra februar 2027 skal restauranter og caféer acceptere kundernes egne beholdere til takeaway. HORESTA advarer om manglende vejledning om hygiejne og fødevaresikkerhed, mens virksomhederne forbereder sig på kravene.

Regeringen dropper turismeskat men fastholder krydstogtafgift

Regeringens plan om en turistskat på overnatninger i København og Aarhus er ikke med i finanslovsudspillet. Til gengæld vil regeringen fra 2028 indføre en afgift på 200 kr. pr. krydstogtpassager, som ventes at indbringe staten 300 mio. kr. årligt.

Log ind