Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Midt på Vesterbro ligger Cofocos nye og foreløbige eneste hotel Coco Hotel. Det 90 værelser store hotel er blevet gennemrenoveret, da Cofoco overtog det tidligere Crown Hotel for cirka 1 år siden.  

Det betyder, at hotellet nu opfylder alle Green Keys obligatoriske kriterier og cirka 70 % af pointkriterier, hvilket er langt over grænsen på 30 pct.

”Coco Hotel deler Cofocos værdigrundlag og derfor er der ikke tvivl om hotellets bæredygtige indsats er ambitiøs og værdifuld,” udtaler Mikal Holt Jensen, sekretariatsleder fra Green Key.

Café Coco serverer hovedsagligt økologiske produkter, og plastikflasker i minibaren findes ikke. Alle håndklæder og sengetøj er fremstillet af økologisk bomuld. Hele bygningen er renoveret med energi- og vandbesparende løsninger og ligesom Cofocos restauranter, er hotellet dækket af bæredygtig energi fra Cofocos egen solcelleanlæg i Nees i Nordvestjylland.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Flere kæder bejler til nyt hotel på Frederiksberg

En eksisterende bygning tæt ved Flintholm Station kan blive omdannet og udvidet til et nyt hotel. Udvikleren Tanmia er i dialog med flere mulige operatører, mens lokalplanforslaget nu er sendt i offentlig høring.

Log ind