Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

'Vi laver takeaway. Menuen ændres dagligt', står der på skiltet foran Restaurant Polly i København. Restauranten åbnede for blot fem måneder siden, uden at vide hvilket stormvejr den løb ind i blot få måneder senere, skriver DR.dk.

Restaurant Polly er langt fra den eneste restaurant i landet, der er ramt af coronakrisen, fortæller HORESTA.

”Det er ikke sikkert, at vi kan bevare alle de arbejdspladser, der er, og det er heller ikke sikkert, at vi kan udvikle det gastronomiske niveau, som vi har set i de seneste år,” siger politisk direktør Kirsten Munch om fremtiden.

Hos HORESTA så man også gerne, at vi forbrugere ville få et større incitament til at gå ud og spise, når det igen er tilladt via et oplevelsesfradrag, som vi kender det fra håndværkerfradraget.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA efterlyser klare regler for kunders egne kopper

Fra februar 2027 skal restauranter og caféer acceptere kundernes egne beholdere til takeaway. HORESTA advarer om manglende vejledning om hygiejne og fødevaresikkerhed, mens virksomhederne forbereder sig på kravene.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Log ind