Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hos Flammen gav det selvtillid, da restauranten i Kolding åbnede i weekenden. Det gjorde den som den første af kædens i alt femten restauranter, skriver JV.dk.
”Vores åbning i Kolding gik godt med fulde huse både lørdag og søndag. Der var færre gæster end normalt, men vi har også fjernet nogle stole, så vi sikrer os, at der er god afstand mellem borde og gæster. Vi skulle pludselig være verdensmestre i takeaway på kort tid, og det har gæsterne heldigvis taget godt imod - specielt i Kolding,” siger Piet Klein, der er adm. direktør hos Flammen.
Hans oplevelse er, at det er gået fint med at overholde de retningslinjer, som Sundhedsstyrelsen har beskrevet for både restauranterne og deres gæster.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Protester mod turisme spreder sig i Europa
11-07-2025
-
Wolt udvider trods underskud
11-07-2025
-
Cirkusbygningen satser bredt efter renovering
11-07-2025
-
Københavns Lufthavn i international topplacering
11-07-2025
-
Madklubbens omsætning faldt
11-07-2025
-
Naturhotel i hængekøjer åbner i Nordsjælland
11-07-2025
-
Direktør opsagt efter seks år på fynsk hotel
11-07-2025