Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Simon Olesen, Rasmus Amdi Larsen og Karina Pedersen annoncerede i forbindelse med rekonstruktionen af den konkursramte og ikke mindst brandhærgede restaurant Palægade, at de ville søge nye veje, der ikke involverede ejerne i selskabet, som også står bag michelin-restauranten Formel B, skriver FødevareWatch.

De tre personers nye restaurant kommer til at hedde Restaurant Møntergade, og den har hjemme i et bindingsværkshus, som restaurantkendere nok kan huske som stedet, hvor bl.a. kokken Claus "Røde” Christensen tidligere har huseret.

"Vi vil dog også have et aftenkoncept på Restaurant Møntergade, men det vil kun være private dining arrangementer. Vi brænder for den gode frokost. Det vil vi derfor koncentrere os om, og vi håber igen at kunne være et af de foretrukne steder i den centrale København, hvor forretningsfolk og private mødes og får snakket over en god bid mad med tilhørende drikke af god kvalitet, uanset om det er øl, snaps eller vin," siger Simon Olesen i en pressemeddelelse.

Læs hele historien her.

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Flere kæder bejler til nyt hotel på Frederiksberg

En eksisterende bygning tæt ved Flintholm Station kan blive omdannet og udvidet til et nyt hotel. Udvikleren Tanmia er i dialog med flere mulige operatører, mens lokalplanforslaget nu er sendt i offentlig høring.

Log ind