Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Simon Olesen, Rasmus Amdi Larsen og Karina Pedersen annoncerede i forbindelse med rekonstruktionen af den konkursramte og ikke mindst brandhærgede restaurant Palægade, at de ville søge nye veje, der ikke involverede ejerne i selskabet, som også står bag michelin-restauranten Formel B, skriver FødevareWatch.

De tre personers nye restaurant kommer til at hedde Restaurant Møntergade, og den har hjemme i et bindingsværkshus, som restaurantkendere nok kan huske som stedet, hvor bl.a. kokken Claus "Røde” Christensen tidligere har huseret.

"Vi vil dog også have et aftenkoncept på Restaurant Møntergade, men det vil kun være private dining arrangementer. Vi brænder for den gode frokost. Det vil vi derfor koncentrere os om, og vi håber igen at kunne være et af de foretrukne steder i den centrale København, hvor forretningsfolk og private mødes og får snakket over en god bid mad med tilhørende drikke af god kvalitet, uanset om det er øl, snaps eller vin," siger Simon Olesen i en pressemeddelelse.

Læs hele historien her.

Se også

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

København siger nej til nye hoteller i Middelalderbyen

Et flertal på Københavns Rådhus vil stoppe nye hoteller i Middelalderbyen af hensyn til hverdagslivet og frygt for overturisme. HORESTA kritiserer beslutningen og efterlyser individuelle vurderinger af projekterne.

Log ind