Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er godt nyt til danskere, der nyder at kunne få lidt af hvert på tallerkenen. Sundhedsstyrelsen fraråder nemlig ikke længere buffetservering. Sådan lyder det i nye anbefalinger, der søndag er præsenteret, skriver FødevareWatch.dk.

Søren Brostrøm, direktør for Sundhedsstyrelsen, understreger samtidig, at det er vigtigt, at man ikke bare giver los. Heller ikke, selv om anbefalingerne nu indeholder mildere principper end tidligere.

Han påpeger også, at anbefalingerne skal ses som "faglige sigtelinjer".

”De skal implementeres under gældende love og regler. Det skal ske i takt med, at Danmark gradvist åbner igen.”

Læs hele historien her.

Se også

De Konservative vil styrke turismens rammevilkår

Turismen er et af Danmarks største erhverv, men får ikke politisk opmærksomhed svarende til sin betydning, mener Det Konservative Folkeparti. Partiet efterlyser bedre rammevilkår frem for øget regulering.

Log ind