Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restauranterne er i disse dage ved at gøre klar til en genåbning mandag. Men på hvilken måde de helt skal gribe opgaven an, er her bare fem dage før endnu uklart. For myndighederne har ikke udstukket de retningslinjer, som restauranterne skal overholde for at måtte åbne igen, skriver TV Øst.
Hos HORESTA forklarer chef for turisme og oplevelsesøkonomi, Annette Hyldebrandt, at restauranterne risikerer til at tabe penge på genåbningen, når de så tæt på åbningsdagen ikke kender retningslinjerne.
”Det er ikke gratis at komme op i gear. Den investering restauranterne skal foretage for at åbne mandag, risikerer de ikke at kunne dække med den omsætning, de får, hvis reglen om fire kvadratmeter per person i restauranten fastholdes. Så vil de ikke kunne lukke nok gæster ind til at kunne gerenere et overskud,” siger hun.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ægtepar bag Restaurant Jordnær åbner vinbar i København
23-10-2026
-
Stays ekspanderer til udlandet
23-10-2026
-
Tre naturnationalparker udvides: Mere natur skal give nye oplevelser for turister
23-10-2026
-
Ny måling: Danskerne er fortsat bekymrede for økonomien
23-10-2026
-
Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke
23-10-2026