Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sænkelse af afstandskravet fra 2m til 1m gør det mere realistisk, at en stor del af restauranterhvervet kan åbne. Det fortalte Jakob Beck Wätjen, HORESTAs regionsformand i Midtjylland tirsdag aften til TV2 Østjylland.

Det er dog stadig uvist, hvorvidt kravet om 4 kvm. pr. gæst ophæves, som HORESTA ønsker det.

”Vi har været tæt på myndighederne og komme med vores anbefalinger til, hvordan man kan åbne sikkert og forsvarligt. Vores ønske om at have god tid til at åbne er imødekommet, men vi mangler altså de her retningslinjer,” siger Jakob Beck Wätjen.

HORESTA er inviteret til møde med erhvervsminister Simon Kollerup (S) i denne uge om restauranternes restriktioner.

Se indslaget her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Airbnb sætter ny rekord: Politisk aftale bliver afgørende

Korttidsudlejningen i Danmark vokser fortsat og har samtidig udviklet sig til et marked med skæv og unfair konkurrence. HORESTA opfordrer til, at de aktuelle politiske forhandlinger om skærpet lovgivning for Airbnb kommer til at gøre en reel forskel.

Log ind