Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ifølge Kirsten Mucch, der er politisk direktør i HORESTA, er indtjeningsmulighederne for udeservering så små, at landets cafeejerere langtfra kan leve af det.
Hun forklarer, at restriktionerne om afstand mellem både gæster og medarbejdere samt risikoen for dårligt vejr betyder, at det ikke rentabelt kun med udeservering.
"Vi foreslår politikerne, at det skal være en undtagelse, så vi beholder den kompensationsordning, der er nu, og dem, der vil give sig i kast med med udeservering, kan måske få gavn af det, men stadig blive kompenseret, siger Kirsten Munch.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Milliardrenovering lukker Glyptoteket i årevis
08-03-2026
-
Just Eat-lukning sender chokbølge gennem Wolt: "Det havde jeg ikke set komme"
08-03-2026
-
Nyt spahotel på Aarhus Ø får 342 værelser
08-03-2026
-
Sjællandsk hotel udvider med ny værelsesfløj
08-03-2026
-
Stat sælger udviklingsgrund med hotelmulighed
08-03-2026
-
Restauranter forventer vækst men mange er pressede
08-03-2026
-
Kystprojekt på Langeland rykker tættere på realisering
08-03-2026
-
Tidligere medarbejder bliver franchisetager hos McDonald's
08-03-2026