Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restauranter og cafeer har hele ugen skreget efter retningslinjer til mandagens genåbning. De faldt på plads torsdag eftermiddag efter et møde mellem HORESTA og Erhvervsministeriet, skriver Århus Stiftstidende.

”I dag er en god dag, fordi vi har fået forhandlet de fire kvadrameter per person ned til to kvadratmeter. Nu er der et grundlag for virksomhederne til at kunne se en forretning. Det var der ikke før. Så vi er meget tilfredse med aftalen. Virksomhederne er fuldstændig spitze-klar til at opretholde hygiejnen. Det er de vant til som branche. Så det vigtige er, at der er grundlag for at føre forretning,” siger Annette Hyldebrandt, chef for turisme- og oplevelsesøkonomi i HORESTA til Århus Stiftstidende.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Airbnb sætter ny rekord: Politisk aftale bliver afgørende

Korttidsudlejningen i Danmark vokser fortsat og har samtidig udviklet sig til et marked med skæv og unfair konkurrence. HORESTA opfordrer til, at de aktuelle politiske forhandlinger om skærpet lovgivning for Airbnb kommer til at gøre en reel forskel.

Log ind