Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En snarlig udmelding, plan og dato for åbning af de store byers restauranter og cafeer er afgørende for, at København og de øvrige storbyer er i stand til at opsuge en smule af den turisme- og oplevelsesindustri, som coronapandemien i øjeblikket har sendt i respirator, skriver Politiken.

”Der skal være noget at komme efter, der gør, at man kan komme ud at se og opleve de attraktioner, vi har. At man kan gå på restaurant og café og sidde ved udendørsserveringer i sommerlandet eller i Nyhavn,” siger Københavns overborgmester, Frank Jensen.

I Oslo byråd blev det torsdag besluttet at åbne for udskænkning af alkohol på restauranter, hvor der serveres mad, fra 6. maj.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind