Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Samfundets gradvise åbning og tilbagevenden til en normal hverdag efter coronakrisen har forandret danskernes indkøbsvaner og kommer til at gøre det i fremtiden. Det forventer Irmas kædedirektør, Søren Steffensen, der bl.a. ser genåbningen som en anledning til at få gang i salget af hovedstadskædens conveniencevarer, der ellers har oplevet et fald de seneste par måneder, skriver FødevareWatch.dk.

"Restauranterne kommer til at have en indflydelse på vores salg," siger Søren Steffensen, der som følge dog kun forventer en lille nedgang i omsætningen.

Læs hele historien her.

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind