Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På trods af det politiske initiativ om at udbetale danskernes penge bliver kaldt en "sommerpakke", må restauranterne måske vente til oktober, før forbrugerne får mulighed for at spendere dem på den danske madscene. Det ærgrer Thomas Pasfall, der er indehaver af Restaurant Pasfall i Odense, skriver Fyens.dk.

Han havde gerne set, at danskerne havde fået deres optjente feriepenge lidt hurtigere mellem hænderne.

"Jeg synes grundlæggende, at det er rigtigt positivt, at folk får deres feriepenge udbetalt. Men når de først bliver udbetalt til oktober, er det jo ikke noget, som vi får glæde af lige nu. Man går jo ikke på restaurant på kredit," siger Thomas Pasfall.

Han foreslår i stedet et fradrag, så kunden kunne trække udgiften til et restaurantbesøg fra i skat.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind