Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

50-årige Claus Birk Larsen bliver fra 1. august ny direktør for firstjernede Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg, skriver Standby.dk.

Hotellet med den store spa ved havnen i Sønderborg ejes af Bitten & Mads Clausens Fond, Mads Clausen er grundlæggeren af den store danske Danfoss-koncern.

Claus Birk Larsen har ifølge en pressemeddelelse fra Bitten & Mads Clausens Fond en lang og bred erfaring som leder i hotelbranchen. Han har senest kortvarigt sidste efterår været F&B-ansvarlig hos Legoland i Billund, oplyser den nye hoteldirektør til STANDBY.dk

Læs hele historien her.

Se også

Jesper Koch overtager historisk hotel på Als

Hotel Baltic i Høruphav genåbner i marts 2027 med Jesper Koch som ny forpagter. Den kendte kok og restauratør vil udvikle hotellet med fokus på gastronomi, selskaber og personligt værtskab.

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Log ind