Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En gang om året serverer hoteldirektør René Aarby Sørensen pølser med brød, lidt af det gule og lidt af det røde og hotdogs. Det sker ved det klassiske motorløb Hill Climb. Hoteldirektøren trækker i pølsemandstøjet sammen med de andre ledere i Munkebjerg Gruppen, og overskuddet går hvert år til et godt formål, skriver Fredericia Dagblad.
Inden det klassiske motorløb i år, der finder sted første weekend i august, kan den administrerende direktør for Munkebjerg Gruppen markere sit 25-års jubilæum. Det sker i dag, hvor der holdes reception for direktøren. Historien om René Aarby Sørensen, 59 år, er historien om hotellets piccolo, som for 10 år siden blev hoteldirektør for hele hotelkæden, Munkebjerg Gruppen.
René Aarby Sørensen er uddannet kok på hotellet, og siden han fik kokkehuen, har han blandt andet været omkring flyvevåbenet på Flyvestation Skrydstrup og Vandel Flyveplads og haft titler som souschef, køkkenchef, bestyrer, food-and-beverage-manager og direktør på visitkortet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026