Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er det hollandske analysebureau, SB Insight, der på 8. år har lavet den omfattende brugerundersøgelse i hele Norden og i Baltikum. Herhjemme har 5910 danskere deltaget i undersøgelsen, hvor de har tilkendegivet deres viden og holdning til 224 brands og deres arbejde med bæredygtighed inden for 23 forskellige kategorier.

Comwell bliver kåret som den mest bæredygtige hotelkæde, og det vækker glæde hos koncernchef i Comwell, Peter Schelde:

"På mange måder er denne pris en cadeau til vores dedikerede medarbejdere. Det er dem, der bærer ansvaret og arbejdet med den grønne omstilling med en målrettet indsats. I vores seneste trivselsanalyse kan vi se, at over 90 pct. af vores medarbejdere har en klar forståelse af vores bæredygtighedsindsatser. Samtidig tilkendegiver de, at de lægger vægt på, at vi prioriterer dette arbejde og tager et socialt ansvar. Jeg tillægger derfor vores medarbejdere en stor del af æren for, at vi igen i år er Danmarks mest bæredygtige hotelkæde, for det er dem, der får vores grønne tiltag videreformidlet til gæsterne,” udtaler Peter Schelde i forbindelse med offentliggørelsen.

Se også

Comwell henter ny direktør efter fyringsrunde

Comwell Hotels har ansat Terese Johannesen som ny kommerciel direktør efter fyringen af tre chefer i september. Terese Johannesen kommer fra Norlys og skal stå i spidsen for hotelkædens kommercielle udvikling.

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Log ind