Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den enorme fastfood-køde Chipotle, der sælger mexicansk mad, skal til lommerne, efter at de har fået en bøde for 13.253 brud på reglerne om børnearbejde, skriver EB.dk.

Ifølge nyhedsbureauet AP lyder bøden på 8,8 millioner kroner.

Rigsadvokat Maura Healey fortæller ifølge AP, at det er den største bøde, der endnu er uddelt for børnearbejde.

”Chipotle er en stor, landsdækkende restaurant, som har tusinder af unge mennesker ansat på tværs af landet, og de (Chipotle, red.) har pligt til at sørge for, at mindreårige kan arbejde trygt i deres restauranter,” siger hun og uddyber, at hun håber, at dette sender et signal til resten af landets fastfood-restauranter.

Sunset Boulevard åbner restaurant nr. 47

Fastfoodkæden Sunset Boulevard udvider med en ny restaurant ved Hammelev nær Vojens. Åbningen skaber omkring 30 lokale arbejdspladser. Ambitionen er at tiltrække både pendlere og lokale gæster.

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind