Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En af Scandics kommende hotelåbningerne i Danmark var oprindelige bebudet til oktober i år, men den er nu rykket til første kvartal af næste år. Det oplyser Scandics administrerende direktør i Danmark, Søren Faerber, til STANDBY.dk

Søren Faerber vil endnu ikke sætte en præcis dato på åbningen af Scandic Nørreport. Til gengæld er det besluttet, at den nuværende direktør for Scandic Palace på Rådhuspladsen i København, Mads Brockmann, også får ansvaret for Scandic Nørreport.

Om årsagen til forsinkelsen af Scandic Nørreport siger Søren Faerber:

”Mange faktorer spiller ind. Vi bygger det nye hotel i en gammel, kompliceret bygning, hvor det af hensyn til andre er svært at have en byggeplads.”

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind