Han bygger hoteller, der ikke ligner de andre

Søren Brøchner-Mortensen er byggemand og elsker projektfasen, når et hotel tager form. Hotelejeren satser på hoteller, der summer af liv og er et mødested for de lokale. Snart åbner hotel nummer syv i Aarhus.

PRESSEKLIP 11-02 - 2020 FINANS

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når Søren Brøchner-Mortensen kører gennem København eller en af de største danske byer, hænder det, at han pludselig bremser op, parkerer og stiger ud af bilen. Det sker, når han får øje på en interessant bygning, der er til salg eller står tom. Så går han en runde og vurderer, om bygningen kan omdannes til et hotel, skriver Finans.dk.

”Jeg er vild med bygninger, der rummer en fortælling eller en historie. Hvem har bygget dem, hvilken betydning har de haft, og hvad kan de bruges til,” siger Søren Brøchner-Mortensen, der ejer seks hoteller og om kort tid åbner nummer syv.

Bygningerne må gerne være gamle, historiske eller usædvanlige, for det giver mulighed for at indrette et hotel, som ikke ligner alle andre.

Læs hele historien her.