Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

2020 har på alle måder været et voldsomt år. Og det gælder også for folkene bag Restaurant Marv i Odense, der som mange andre restauranter er lukket og nu må tjene penge på take away, skriver Fyns Amts Avis.

Indehaveren Axel Jørgensen peger på, at konkurrencen omkring take away-mad er langt større under den nuværende nedlukning af restauranterne i Odense end i foråret.

”Det er meget tydeligt for os, at der er flere om buddet denne gang. Der er mange restauranter, som fandt frem til et koncept for deres take away under forårets nedlukning. Så denne gang er konkurrencen meget hård,” siger restauratøren.

Læs hele historien her.

Se også

DOK5000 får Green Key-certificering

DOK5000 ved Odense Havn er blevet Green Key certificeret efter en målrettet indsats med blandt andet energi, ressourceforbrug, indkøb og affald. Dermed er alle Evenues’ venues nu omfattet af miljømærket.

Wolt forventer lavere vækst efter rekordår

Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.

Log ind