Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
2020 har på alle måder været et voldsomt år. Og det gælder også for folkene bag Restaurant Marv i Odense, der som mange andre restauranter er lukket og nu må tjene penge på take away, skriver Fyns Amts Avis.
Indehaveren Axel Jørgensen peger på, at konkurrencen omkring take away-mad er langt større under den nuværende nedlukning af restauranterne i Odense end i foråret.
”Det er meget tydeligt for os, at der er flere om buddet denne gang. Der er mange restauranter, som fandt frem til et koncept for deres take away under forårets nedlukning. Så denne gang er konkurrencen meget hård,” siger restauratøren.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Optimeet 2026 udvider med nye formater og spor
06-11-2025
-
Restaurantbranchen oplever vækst – men inflation dæmper effekten
06-11-2025
-
Core Hospitality runder 2.000 værelser med udvidelse i Esbjerg
06-11-2025
-
HORESTA inviterer til valgdebat om turisme og erhverv i København
06-11-2025
-
Airbnb-snyd fører til samråd: Minister varsler stramninger
06-11-2025
-
Fastfood løfter sig i kvalitet og tiltrækker flere gæster
06-11-2025
-
Digitale værktøjer vinder frem i restaurantbranchen
06-11-2025
-
Moxy Hotel åbner i Aarhus’ nye Sydhavnskvarter
06-11-2025
-
Henrik Specht takker af efter fire årtier i rejsebranchen
06-11-2025
-
Hæder til Danhostel Stevns for ekstraordinært værtskab
06-11-2025