København har fået et nyt hotel med kun et værelse. Det ligger med udsigt til Toldboden og er opført af et par, der bor på en husbåd få meter væk. Dette efterår har både lokale og rejsende lagt vejen forbi for at vågne til synet og lyden af vand.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kaj Hotel ligger på Holmen med udsigt til sejlskibet Georg Stage og de historiske huse på Toldboden og har – som ganske få andre hoteller i København – kun et værelse, som kan rumme op til fire overnattende gæster, skriver Berlingske.
”Vi har haft flere overnattende fra Østerbro og sågar et par fra Sydhavn, hvor der jo ellers ikke mangler vand. Men vi har også haft et par udlændinge. Vi vil gerne give gæsterne oplevelsen af at bo på en husbåd, samtidig med at de får fornemmelsen af at være på et komfortabelt hotelværelse,” forklarer Barbara von Haffner, som sammen med sin mand, Toke Larsen, for nogle år siden besluttede at udleve drømmen om at blive hotelejere.
