Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Vores erhverv har altid været kendetegnet ved innovative og kreative ideer samt forretningsmodeller inspireret af gæsternes foranderlige behov. Så hvad gør man så, når gæsten er væk? Det spørgsmål stiller Birgitte Boserup, næstformand i HORESTA Region Sjælland i Sjællandske.

”Da vi tog hul på 2020, var der ingen, der kunne have forestillet sig, hvad der ventede forude - og gudskelov for det. Da coronaen gjorde sit indtog i marts, ændrede vores verden sig helt radikalt i løbet af et pressemøde, der varede 30 minutter og hev gulvtæppet væk under branchen. Som et erhverv der lever af at bringe folk sammen, blev vi ramt af, at folk blev bedt om at holde afstand, ikke være sammen og blive hjemme. Værktøjskassen og ordrebogen blev tømt overnight. I Region Sjælland faldt antallet af hotelovernatningerne i april med over 80 pct. efterfulgt af et tab på 70 procent i maj,” skriver hun blandt andet.

Afsluttende lyder det, erhvervets markante omsætningsnedgang vil vare ved langt ind i 2021, og fra politisk side er man nødt til at give virksomhederne en retning om fremtiden. Hvordan har man tænkt sig at genåbne samfundet, og hvordan kan vi bidrage allerede nu, spørger Birgitte Boserup.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Minister skal svare på effekten af turistskat

Et forslag om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus har udløst spørgsmål i Folketinget. Mads Strange fra Liberal Alliance vil have belyst de økonomiske konsekvenser af en turistskat både lokalt og i hele Danmark.

Log ind