Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En langsigtet og målrettet indsats for at minimere bl.a. madspild, energiforbrug og andre miljøbelastninger betaler sig nu for Kolding Hotel Apartments. Lejlighedshotellet har opnået 88 af de 136 mulige point i den internationale miljøcertificering, Green Key. Kravet for at få certificeringen er 40 point.

“Det er vi rigtig stolte af. Vi har i de seneste år arbejdet hårdt og systematisk for at styrke eksempelvis økologi og affaldssortering og samtidig skære i vores ressourceforbrug med mere LED-belysning, vandsparere i lejlighederne og meget mere,” fortæller administrerende direktør, Jeanette Therkildsen.

Kolding Hotel Apartments har 74 hotellejligheder med egen indgang, eget køkken og separate soveværelser og har cirka 45.000 gæstedøgn om året.

Se også

Hotel i Horsens får DGNB guld-certificering

Four Points Flex Horsens har opnået DGNB guld-certificering som en del af Recharge City i Horsens. Certificeringen anerkender løsninger inden for miljø, økonomi og sociale forhold og skal dokumentere ansvarlig ejendomsudvikling og lavere miljøbelastning – og spiller samtidig godt sammen med Green Key.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind