Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Cateringbranchen står lige nu i en meget svær situation.

“Det er en branche, som er afhængig af, at folk må mødes. Hele staten og myndighedernes anbefaling, om at vi ikke må mødes, betyder, at der er langt færre event og aktiviteter. Som leverandør til det, så er rigtig mange ude på dybt vand, “ fortæller HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, til Børsen.

Samtidig betyder de seneste restriktioner, at det ikke længere er muligt at levere julefrokoster til større selskaber. Kirsten Munch vurderer, at cateringbranchen kan opleve konsekvenser i fremtiden.

“Hvis der ikke er en aktivitet eller efterspørgsel, så kan man ikke overleve som virksomhed. Den er ikke meget længere,” siger hun.

HORESTA vurderer, at den samlede omsætning for hele cateringbranchen inklusiv julefrokostsæsonen lå på ca. 3 mia. kr. i 2019.

Se også

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind