Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusianske pizzakæde Ild.pizza, som det seneste år har spredt sig til flere østjyske forstæder og tilbyder kunderne selv at sammensætte deres egne italienske pizzaer online, gør klar til at rulle sit koncept ud på landsplan.

Det sker i begyndelsen af næste år og betyder, at den aarhusianske kæde vil åbne 20 nye afdelinger fordelt over hele landet i løbet af 2021. Samtidig forventer Ild.pizza at sælge mere end 75.000 italienske pizzaer om måneden fra december.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

Log ind