Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Et stykke inde i coronanedlukningen besluttede takeaway-platformen Wolt at sende merindtjeningen tilbage til restaurationsbranchen. I dag – cirka fire måneder senere – ville virksomhedens danske direktør, Søren Meier Svendsen, have ønsket, at man havde handlet hurtigere.
Det havde været godt at være "hurtigere på den bold", konstaterer han over for Fødevarewatch.
"Der er helt sikkert nogle af de ting, som havde været federe at gøre tidligere – men det var også en periode, hvor alt var oppe i luften og ingen vidste, hvor vi stod," siger Søren Meier Svendsen i et interview til FødevareWatch.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Unge hoteliværksættere udvider med tredje hotel
23-06-2026
-
HORESTA: Solrigt vejr sender flere på ferie i Danmark
23-06-2026
-
Hotelchef i Vejle skifter spor efter fire år
23-06-2026
-
Beskæftigelsen holder kursen – men væksten aftager
23-06-2026
-
Regeringen lægger op til dyrere kød
23-06-2026
-
Emballageregning skaber uro hos producenter
23-06-2026
-
Internationalt: Venedig vil skrue op for turistafgiften
23-06-2026