Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Siden den 14. maj har fiskerestauranten Bjarnes Fisk i Lemvig kun måttet lukke 25 gæster ind ad gangen - selvom der oprindeligt er plads til det dobbelte. Coronavirus og afstandskrav spænder ben for antallet, men det går bedre med at begrænse smitten, skriver TV MidtVest.

Søren Riis Paludan, der er professor i virologi på Aarhus Universitet, mener, at restauranter kan være et godt sted at fortsætte genåbningen, som situationen er nu.

”Restauranter kan man egentlig åbne til tæt på normal kapacitet, vil jeg foreslå. For det er begrænset, hvor mange, der bliver samlet tæt, og det er under strukturerede forhold,” siger han.

Læs hele historien her.

Morten Dahlin får ny rolle i Venstre

Fungernede turismeminister Morten Dahlin er udpeget som ny gruppeformand for Venstres folketingsgruppe. Udnævnelsen sker midt i igangværende regeringsforhandlinger.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind