Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coronakrisen har for alvor kostet for danske hoteller og restauranter – og det får et markant antal til at frygte konkurs. Det skriver Berlingske.

Ifølge et konjunkturbarometer fra Danmarks Statistik, som brancheorganisationen HORESTA har samlet hovedpunkterne fra, er 36 pct. af de adspurgte hoteller bekymrede for, at måtte lukke forretningen inden for de næste tre måneder. Det samme gælder for 22 pct. af de adspurgte restauranter.

Tallene er udtryk for de restriktioner, der fortsætter, mens lønkompensationen udløber i slutningen af august, lyder det fra HORESTA til Berlingske.

“Det er jo enormt tankevækkende, at man fra politisk hold vil opretholde de her restriktioner, mens man samtidig udfaser hjælpen. Det gør det enormt svært for virksomhederne, fordi det sætter en stor begrænsning på den omsætning, man kan lave,” siger Kristian Nørgaard, politisk konsulent i HORESTA, til Berlingske.

Blog: Gastronomi er blevet Danmarks Silicon Valley

Ligesom danske møbelarkitekter i efterkrigstiden skabte design i verdensklasse, har danske kokke opbygget en global styrkeposition. Det skriver HORESTAs adm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, i denne blog, som også har været bragt som kronik i dagbladet Børsen.

Log ind