Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coronakrisen har for alvor kostet for danske hoteller og restauranter – og det får et markant antal til at frygte konkurs. Det skriver Berlingske.

Ifølge et konjunkturbarometer fra Danmarks Statistik, som brancheorganisationen HORESTA har samlet hovedpunkterne fra, er 36 pct. af de adspurgte hoteller bekymrede for, at måtte lukke forretningen inden for de næste tre måneder. Det samme gælder for 22 pct. af de adspurgte restauranter.

Tallene er udtryk for de restriktioner, der fortsætter, mens lønkompensationen udløber i slutningen af august, lyder det fra HORESTA til Berlingske.

“Det er jo enormt tankevækkende, at man fra politisk hold vil opretholde de her restriktioner, mens man samtidig udfaser hjælpen. Det gør det enormt svært for virksomhederne, fordi det sætter en stor begrænsning på den omsætning, man kan lave,” siger Kristian Nørgaard, politisk konsulent i HORESTA, til Berlingske.

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Log ind