Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 8. april har 3F, ifølge Jensens Bøfhus’ pressemeddelelse, gjort indsigelse mod restaurantkædens ansøgning om lønkompensation - og 14. april har regeringen bekræftet, at Jensens Bøfhus ikke kan gøre brug af hjælpepakken. Det tvinger Jensens Bøfhus til at afskedige 250 medarbejdere, skriver virksomheden i en pressemeddelelse, fortæller TV2.

”Det er sørgeligt at gennemføre unødvendige fyringer alene på grund af fagbevægelsens og regeringens lokumsaftale,” siger Anders Nikolaisen, direktør i Jensens Bøfhus.

Den kritik afviser man dog hos 3F. Tina Møller Madsen, 3F's gruppeformand for Privat Service, Hotel og Restauration, skriver, at det er en rigtig trist situation, som vi meget gerne have løst. Men ledelsen i Jensen Bøfhus har desværre valgt, at de ville have konflikten kørende, selv om der var coronakrise.

Læs hele historien her.

Se også

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Log ind