Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Københavns mest populære frokostrestaurant, Palægade, genopstår efter at være begæret konkurs efter en brand i marts. Det skriver Berlingske.

Restauranten er blevet opkøbt af de gamle ejere, Formel B Gruppen, der har fundet en investor, som får en tredjedel i ejerandel. Overtagelsen sker uden de tidligere værter Simon Olesen og Rasmus Amdi Larsen samt smørrebrødsjomfru Karina Pedersen. De tre vil i stedet åbne et mindre sted sammen.

Ifølge Rune Jochumsen var Palægade den bedste indtjenende af Formel B Gruppens restaurant med et årligt overskud på tre millioner kroner.

Læs hele historien her.

Se også

Analyse er klar: Flyforbindelse har stor betydning for Bornholm

En analyse af flybetjeningen af Bornholm konkluderer, at forbindelsen til København er af stor betydning for det bornholmske samfund. Samtidig kan der skabes samfundsøkonomisk merværdi, hvis nogle af færgens støttemidler flyttes til flyruten.

Log ind