Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Står det til teknik- og miljøborgmester i Københavns Kommune, Ninna Hedeager Olsen (EL), kan københavnerne potentielt komme til at opleve flere lukkede veje og bedre muligheder for at finde kolde fadøl i slipstrømmen på corona-krisen. Det skriver FødevareWatch.dk.

Den københavnske borgmester er nemlig åben for at se på, om barer og restaurationer midlertidigt kan udvide deres arealer til udeservering ved at ensrette veje i hovedstaden.

"Vi har et ansvar for at hjælpe erhvervslivet igennem krisen, og det gælder også caféer, restauranter og værtshuse, som kan få brug for at skabe mere plads mellem gæsterne. Derfor er det værd at se nærmere på, om vi kan skabe mere plads til både udeservering," siger Ninna Hedeager Olsen i en kommentar til FødevareWatch.

Læs hele historien her.

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind