Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Står det til teknik- og miljøborgmester i Københavns Kommune, Ninna Hedeager Olsen (EL), kan københavnerne potentielt komme til at opleve flere lukkede veje og bedre muligheder for at finde kolde fadøl i slipstrømmen på corona-krisen. Det skriver FødevareWatch.dk.

Den københavnske borgmester er nemlig åben for at se på, om barer og restaurationer midlertidigt kan udvide deres arealer til udeservering ved at ensrette veje i hovedstaden.

"Vi har et ansvar for at hjælpe erhvervslivet igennem krisen, og det gælder også caféer, restauranter og værtshuse, som kan få brug for at skabe mere plads mellem gæsterne. Derfor er det værd at se nærmere på, om vi kan skabe mere plads til både udeservering," siger Ninna Hedeager Olsen i en kommentar til FødevareWatch.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind