Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det kan godt være, at Sundhedsministeriet sætter tal på, at større forsamlinger over 500 personer forbydes frem til september. Men for restauranterne og arrangører af koncerter og kongresser er det stadig usikkert, hvordan de skal forholde sig. For forbuddet for restauranterne står stadig, skriver Nordjyske Stiftstidende.

”Vi ved reelt ikke, om vi kan åbne fra 11. maj. Vi savner stadig at få en melding om, hvordan retningslinjerne bliver. Det er vi i tvivl om, og det er gæsterne i tvivl om, og så har det nye antal forsamlede reelt ingen betydning,” siger Lars Mouritzen, regionsformand i arbejdsgiverforeningen HORESTA og restauratør i Papegøjehaven, der blandt andet laver mad til selskaber og kongresser i AAKC.

Læs hele historien her.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Log ind